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铁韵801 高阶足火炭焙观音
【售价:折扣480元/500克(特价),销售单位:50克】
铁韵801为本网自行生产的高端炭焙观音,本品采用品质优良的传统观音原料,并由四十年经验制茶师木炭焙制,火工为中足火,与岩茶较为接近。
本品具有优良的内质,其香气颇为馥郁,尤其是叶底之炭焙香令人喜爱,茶汤滋味浓厚中带有明显的骨感,令人自然地联想到岩石之意。须臾之间,你会感受到回甘舒缓而起,绵延持久,在炎冬时品饮此茶暖意自生。耐泡度方面,本品保持一贯的高水准:即便在7、8水之后,茶汤依然是甜醇适口,可绵延泡至十余水口中依然茶香萦绕。
铁 韵801展现了高超的炭焙技巧,在历时十小时的足火炭焙中,做到炭焙香浓郁、同时又没有焦火味,展现出茶品本身的熟果香,在严冬品饮此茶非常惬意。与 此相比,市面上的足火茶,包括岩茶在内,我们接触到80%的茶品都焙到焦味,原因在于长时间焙茶火候很难控制,而对于炭焙来讲难度尤其大。
本品只需密封、避光,常温环境下保存,无需冷冻或冷藏。另外本品味道浓厚,出汤时请注意时间把握,避免太浓。
品种:
纯种红心铁观音
口味类型/制作工艺:
足火炭焙
产地/生产厂:
福建南靖,欧南网下属茶厂
生产时间:
2011年春茶
产品定位:
炭焙观音,高阶产品
贮存方法:
密封、避光,0-25度常温环境保存
上架时间:
2011年5月

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