型号:炭焙水仙150 批次:2010年6月11日上架
本品为欧南网茶厂 自行炭焙精制,选用优质正岩区水仙毛料,经历长时温火炭焙精制而成,具有炭焙独有香气,同时保有温厚饱满茶汤、回味明显的之优点。
本品为口粮级炭焙岩茶,具有颇高性价比。高阶型岩茶将在7月中旬左右推出。
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内质表现:
干茶:条索紧密,紧结匀净,色泽乌褐如宝色,干茶花香浓郁。
闻香:1)底香:洗茶后闻叶底,可明显感知显著的炭焙香气,与电焙茶迥然不同。
2)汤香:与盖香风格相若,比较张扬的风格。
品饮:1)茶汤色泽浅红褐、鲜亮,随着泡饮次数的增加减淡,直到橙黄、金黄色;
2)茶汤滋味厚重、带骨感,顺滑无苦涩,饮后回味舒缓而起、不强烈但尚为持久——整体而言虽不突出、但仍具有良好口感。
耐泡:可耐受9泡以上,9泡时香仍明显,茶汤滋味保持甜醇甘爽。
叶底:叶底软亮匀齐,并带红边,但叶底稍小不够厚实,具体可参考相册实拍图片。