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2021 小牛肉
对撼牛栏坑
  • 茶品编号:小牛肉
  • 茶品重量:18.000 克(g)
  • 货  号:小牛肉20泡礼盒
  • 计量单位:500克
  • ¥90-¥1050 (7.4-4.2 折) 市场价: ¥122-¥1800
- +
  库存: 346

选 单位|包装 货号 价格 库存
166克茶、礼盒装 小牛肉20泡礼盒 ¥1050 85
125克茶、 小泡装 小牛肉125克小泡 ¥750 111
2泡茶样 小牛肉2泡茶样 ¥90 150

    1、
    岩茶肉桂,山场以牛栏坑为最,其地坑谷幽深,有机质丰富,风化土厚实。其茶以风格偏柔为特点,香柔水细,完全不似他处肉桂之烈,故而求者众,制作成本高达一斤6000以上。

    但牛栏坑仅有山路走达,全靠步行,有机肥难补,采茶属于对土壤资源的消耗,久不补充,品质很容易下滑,其价日高,已比金价更甚。

    2、
    此款小牛肉,为我厂所产,选取超高800米海拔的背阴山地,松软的砂石土质、类似风化土,且冬季运上几大车的发酵羊粪和豆粕复合有机肥。由我亲制,重晒和轻度多遍做青,后期两道温火慢炖(炭焙)至中火功,成品距标杆一步之遥。

    3、
    干茶具粉花香与果香,高扬舒展。茶汤泡沫量惊人,经久不散(高茶皂素含量),汤感显著粘稠,厚度亦无匹,入口化开,骨感鲜明,无涩感,浓泡仅微苦且快速化开,做青完美。

    与顶端肉桂相比,山场气息不如,其余均可比肩。

    售价:3000元/500克
    金牌:680元/500克

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