选 单位|包装 | 货号 | 价格 | 库存 |
---|---|---|---|
125克茶、小泡装 | 省赛金奖肉桂125克小泡 | ¥5000 | 9 |
17克茶、2泡装 | 省赛金奖肉桂2泡装 | ¥660 | 30 |
金奖肉桂,为2020年10月举办的17届闽茶杯(秋)茶王赛金奖之作,于茶王之下居于次席。
该赛事主办单位为福建茶人之家,省茶叶质量检测与技术推广中心、张天福茶叶发展基金会和张天福有机茶技术服务中心。
本次主评委为省茶科所原副所长张方舟,省茶叶检测站原站长陈銮。
此款金奖肉桂,与我们前次评测的牛栏坑非常相似,具有以下特点:
1、茶汤泡沫多,汤粘稠、耐力强,一般可达十几水。
2、肉桂品种香高扬,金奖茶更纯更锐,清爽度极高,评测的牛栏坑更为高浓、但香气偏浊。
3、茶汤厚实饱满,化开不明显,都带微苦感。这主要是武夷山业界做青习惯所致。
4、综合评比,此款金奖肉桂,品级略超我们之前评测的牛栏坑茶。
与我们自产的春季岩中肉桂相比:
1、金奖茶内质更胜、香气更高更锐,粘稠度更强,这主要是得益原料优势
2、岩中肉桂在茶汤细滑度方面占优、化开感更显著,苦感更轻,回甘更利落。
对于学术界而言,香气的清纯度、锐利度至关重要,高雅的香型,清爽的口感会显著加分,注重产品的整体美学。
这也是我们今后做产品的发展方向。
金奖级别的茶几乎不会出现在市面上,我们也只匀到6斤。
大家不必多买,我们预计2021年就能实现相当等级肉桂的量产。
售价:2万元/500克
金牌:2500元/500克
如果您对这款茶有什么疑问,可提问咨询!